Restaurant emblématique | Savoir-faire familial depuis 1994

Opportunité à Liège : restaurant emblématique à vendre.

Fond de commerce avec savoir-faire familial depuis 1994.

Emplacement premium au coeur de Liège sur grande place piétonne. Passage permanent constant, proximité immédiate des commerces et pôles attractifs. Etablissement clé en main, exploité avec rigueur et déontologie. Clientèle fidèle et qualitative, locale, régionale, Benelux, Allemagne, touristique.

Chiffres et performances

CA annuel pour 4 jours d'ouverture/sem. : 365 000 - 500 000 euros. Activité stable, régulière, et en re-expansion. Marge optimisable ; potentiel d'augmentation nette du CA. Visibilité digitale déjà installée ; 3400 followers sur Instagram; 2400 sur Facebook.

Capacités et configuration

50-60 couverts en salle. Possibilité de terrasse (100 couverts) extérieure sur place piétonne. Cuisine professionnelle en ordre; matériel entretenu. Forte identité depuis 1994; concept reproductible et/ou adaptable pour augmenter la rentabilité. Idéal pour événements, privatisations, afterworks, happy hours.

Atouts majeurs

Emplacement premium au centre ville ; quartier en plein essor. Image de marque établie "institution", excellente réputation. Clientèle fidèle et hétéroclite. Affaire saine, immédiatement exploitable. Important potentiel de développement, optimisation potentielle évidente de la marge.

Conditions de cession

Vente du fond de commerce. Prix cohérent avec le CA; à débattre. Sélection en fonction de la fiabilité, preuves à l'appui. Contact accepté uniquement pour repreneurs sérieux et solvables. Curieux s'abstenir.